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トマト系パスタ
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ほうれん草としめじのトマトパスタ。 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
tommeg1202
分量は適当です。
材料(1人分)
ほうれん草
30g
しめじ
20g
にんにく
5g
アンチョビ
5g
トマト缶
1/2缶
オリーブオイル
大さじ1
塩
ひとつまみ
砂糖
小さじ1/3
コンソメ
小さじ2/3
パスタ
80g
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作り方
1
ほうれん草はざく切りにして下ゆでし、水気をきっておく。
2
フライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたにんにくを入れ、弱火で焦げないように加熱する。
3
香りが出てきたらみじん切りにしたアンチョビ、しめじを加えて炒める。
4
ほうれん草、トマト缶を加え、コンソメ、塩、砂糖で味を整える。
5
ゆであがったパスタを加え、ひと混ぜする。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2014/12/19
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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