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サメミンチの甘辛焼きうどん。 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
tommeg1202
分量は適当です。
材料(1人分)
サメ
60g
もやし
40g
ネギ
10g
しめじ
10g
うどん
1玉
しょうが
3g
砂糖
小さじ1/2
しょうゆ
小さじ1
ごま油
少々
いりごま
少々
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作り方
1
サメを包丁でたたき、ミンチにし、しょうがを混ぜる。
2
フライパンで1を炒め、火が通ったら、もやし、しめじ、削ぎ切りにしたネギを加えて炒める。
3
野菜に火が通ったら、うどんを加え、砂糖、しょうゆで味付けする。
4
ごま油で風味づけしたら、いりごまを散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2014/11/21
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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