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サメミンチの甘辛焼きうどん。レシピ・作り方

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約15分
100円以下

分量は適当です。

材料（1人分）

サメ: 60g

もやし: 40g

ネギ: 10g

しめじ: 10g

うどん: 1玉

しょうが: 3g

砂糖: 小さじ1/2

しょうゆ: 小さじ1

ごま油: 少々

いりごま: 少々

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作り方

1

サメを包丁でたたき、ミンチにし、しょうがを混ぜる。
2

フライパンで1を炒め、火が通ったら、もやし、しめじ、削ぎ切りにしたネギを加えて炒める。
3

野菜に火が通ったら、うどんを加え、砂糖、しょうゆで味付けする。
4

ごま油で風味づけしたら、いりごまを散らす。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2014/11/21

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カテゴリ: その他のお弁当（大人用）

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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