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野菜たっぷり牛肉焼きそば。 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
tommeg1202
分量は適当です。
材料(1人分)
牛肉
70g
もやし
40g
キャベツ
20g
たまねぎ
20g
塩こしょう
ひとつまみ
オイスターソース
小さじ1/4
しょうゆ
小さじ1/2
砂糖
小さじ1/4
ごま油
少々
焼きそば
1玉
いりごま
少々
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作り方
1
フライパンで牛肉を炒め、塩こしょうで下味をつける。
2
火が通ったら、ざく切りにしたキャベツ、細切りにしたたまねぎ、もやしを加えて炒める。
3
野菜がしんなりしてきたら、麺を加え、ほぐしながら炒める。
4
砂糖、オイスターソース、しょうゆで味付けする。
5
ごま油で風味づけし、いりごまを散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2014/11/14
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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