キャベツとしめじとウインナーの和風スパ・ピリ辛 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回は麺茹で器を使います。容器に麺と塩を入れ。目盛りまで水を入れ。電子レンジで袋の茹で時間+2分チン。

2. 2

   ソーセージは5ミリ幅。しめじは根を除いて1/3。にんにくは細かく。鷹の爪は種を除き小さめ。キャベツは芯を除いて、小さめのざく切り。

3. 3

   フライパンを強火にかけ。油を回してにんにくと鷹の爪を45秒ほど炒めます。

4. 4

   中火にしてから。キャベツとしめじを入れ。しんなりするまで炒めます。

5. 5

   ソーセージを入れ。30秒ほど炒めます。

6. 6

   黒胡椒と化学調味料を入れて混ぜます。

7. 7

   醤油を入れて混ぜ。火を止めます。

8. 8

   茹で上がった麺を、水を切って加え。余熱で混ぜます。

9. 9

   味を見て、必要なら醤油を足して調製します、