材料（1人分）
- キャベツ
- 50g
- にんじん
- 10g
- しめじ
- 20g
- ニンニク
- 3g
- トマト缶
- 1/4缶
- コンソメ
- 小さじ1
- 砂糖
- 小さじ1/3
- 白味噌
- 小さじ1/3
- ポーションミルク
- 1個
- オレガノ
- 1g
作り方
-
- 1
- 鍋でみじん切りにしたニンニクを炒める。
火が通ったら、ざく切りにしたキャベツ、しめじ、にんじんを加えてひと炒めする。
-
- 2
- トマト缶、水80cc、コンソメ、白味噌、砂糖を加えて煮込む。
-
- 3
- 野菜に火が通ったら、ポーションミルク、オレガノを加えて一混ぜする。
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