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もやしとササミの酢醤油和え♪ レシピ・作り方

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simakis
箸休めにも♪さっぱり美味しい一品です。

材料（2~3人分）

もやし
1袋
ささみ
2本
きゅうり
1本
☆しょうゆ
大2と1/2
☆酢
大2
☆胡麻油
小1
☆和からし
少々
白胡麻
少々
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作り方

  1. 1
    きゅうりは千切りにし、もやしとささみを茹でたらささみはほぐしておく。茹でたらザルにあけておく。
  2. 2
    ☆の調味料と、もやし、ささみ、きゅうりを和えて器に盛り付ける。白胡麻をふりかけたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水分が出て水っぽくなったりもするので茹でたらしっかり水気を切ってくださいね！

きっかけ

もやしが余っていたので。

公開日：2014/05/14
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