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豚肉とエビの甘酢炒めどん。 レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です。
材料(1人分)
豚肉
40g
エビ
20g
たまねぎ
30g
ピーマン
1/4個
にんじん
10g
きくらげ
10g
茹でタケノコ
20g
ケチャップ
小さじ2
酢
大さじ1
しょうゆ
小さじ1/2
ごま油
小さじ1/3
コーン
10g
ごはん
150g
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作り方
1
フライパンで豚肉とエビを炒め、火が通ったら、一口大に切ったたまねぎ、にんじん、ピーマン、きくらげ、タケノコを加えて炒める。
2
野菜に火が通ったら、酢、ケチャップ、しょうゆを合わせて加え、炒める。
3
ごま油を加えて風味付けし、ごはんの上にのせる。
4
コーンを散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2014/05/02
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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