切り干し大根としめじのコンソメスープ煮。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り干し大根は水につけて戻し、水気をしっかりしぼって、ざく切りにする。

2. 2

   シリコンスチーマーに1の切り干し大根、小口切りにしたねぎ、しめじを入れ、600wのレンジで1分くらい加熱する。

3. 3

   取り出したら、フードポットへ入れ、コンソメ、塩、こしょう、しょうゆ、熱湯100ccくらいを入れて混ぜ、ふたをする。