ニンニク多めのトマトスクランブルオムレツ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- トマトはざく切り。にんにくは小さめにざく切り。
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- 2
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- フライパンを強火にかけ。油を回してにんにくを45秒くらい炒めます。
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- 3
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- 弱火にしてから。トマトを加え。30秒ほど炒めます。
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- 4
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- 卵を割り込み混ぜます。
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- 5
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- マヨネーズを加えて混ぜます。
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- 6
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- 塩、黒胡椒、化学調味料を加えて混ぜ。半熟より固めになったら火を止めます。
おいしくなるコツ
オカズというより、そのまま食べるものなので。薄味に。
きっかけ
風邪っぽかったので
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