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白菜とワカメの中華スープ レシピ・作り方
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100円以下
ミニオンつるつる
何かプラス一品汁物を…というときにめちゃめちゃ簡単に作れます
材料(4人分)
白菜
2枚
ワカメ
ひとつかみ
水
800ml
鶏ガラスープの素
大さじ2
ごま油
大さじ2
酒
大さじ1.5
卵
2個
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作り方
1
白菜は一口大にざく切りにし、ワカメは見ずで戻しておく。
2
鍋に水を沸かし、白菜、鶏ガラスープの素、酒、ごま油を入れる。
3
卵を落とし入れて、さっと混ぜて火を消す。
4
最後にワカメを水気を切って入れたら出来あがり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
野菜スープのバリエーションを増やしたくて
公開日:2014/01/13
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料理名
中華スープ
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