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かじきとキャベツの胡麻味噌炒めどん。レシピ・作り方

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分量は適当です。

材料（1人分）

かじき: 50g

キャベツ: 1枚

たまねぎ: 20g

にんじん: 10g

しょうが: 5g

すりごま: 小さじ1くらい

味噌: 小さじ1くらい

砂糖: 小さじ1/3くらい

ごはん: 150g

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作り方

1

かじきを一口大に切り、フライパンで炒める。
2

かじきに火が通ったら、ざく切りにしたキャベツ、細切りにしたたまねぎ、にんじん、千切りにしたしょうがを加えて炒める。
3

野菜に火が通ったら、砂糖、味噌、すりごまを加えて炒め、ごはんの上にのせる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2014/01/01

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関連情報

カテゴリ: ごはんのお弁当（大人用）カジキマグロ（めかじき）キャベツ

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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