醤油オムレツ・レタス添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵、醤油、黒胡椒、生姜粉を混ぜます。

2. 2

   フライパンを強火にかけ。油を回して。溶いた卵を全体に回すように入れ。半分焼けたら中火にします。

3. 3

   焼いてる間に。レタスを軽く水洗いして。ざく切り。

4. 4

   完全に焼かず。少しだけ生の部分が残ってるくらいで火を止めて。折り返します。

5. 5

   皿にレタスを盛り。オムレツを乗せたら。レタスにマヨネーズをかけます。