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ズッキーニと鶏ひき肉のトマトカレー。 レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料(1人分)

ズッキーニ
50g
たまねぎ
30g
トマト
1/6個
コーン
10g
鶏ひき肉
50g
ケチャップ
小さじ2
ソース
小さじ1
カレー粉
小さじ1
ガーリックパウダー
少々
ごはん
150g
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作り方

  1. 1
    ズッキーニはいちょう切り、たまねぎは粗みじんにする。
  2. 2
    フライパンでひき肉を炒め、火が通ったらたまねぎとズッキーニを加えて炒める。
  3. 3
    野菜がしんなりしてきたら、トマト缶、ケチャップ、ソース、カレー粉、ガーリックパウダーを加えて炒め煮にする。
  4. 4
    ごはんの上にのせ、コーンを散らす。

きっかけ

思いつき。

公開日:2013/07/12

関連情報

カテゴリ
ごはんのお弁当(大人用)ズッキーニ

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。

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