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★夏バテ防止　　大根入り　ざるそば★ レシピ・作り方

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(^O^)／
ビタミン豊富な大根を沢山取れるし
かさましできるのでダイエットになるかも(*^_^*)
みんながつくった数 10件

材料（1人分）

乾麺(作りやすい　お好きな物でOK)
1人分
大根
5センチほど
ねりわさび
少々
ヤマキのめんつゆ
適宜
薬味(ねぎ　みょうが　うずらのたまご等)
適宜
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作り方

  1. 1
    乾麺を茹でます
    最近はゆで麺もありますし　お好きなものを使って下さい
  2. 2
    大根は　刺身のケンのように切って下さい
    スライサーで切りました
  3. 3
    麺がゆであがったら　手早く流水　氷水で冷やし大根も加え　麺と大根がまんべんなく混ざるようにします
  4. 4
    ざるにとり　しっかり水切りをし　盛り付けます
    　
    ヤマキのめんつゆで
    召し上がれ♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

トッピングに海苔やネギ　みょうが等　皆さんのアイディアで　召し上がってください

きっかけ

お刺身と　ミニざるそばを夕食に出したとき 刺身のケンがそばつゆに　偶然入り　美味しく感じて・・・(*^_^*)

公開日：2013/07/11
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関連情報

カテゴリ
冷たい蕎麦
関連キーワード
ざるそば 夏バテ かさまし 大根
料理名
ざるそば

このレシピを作ったユーザ

(^O^)／

つくったよレポート（ 10 件）

2014/06/04 21:17
さっぱり美味しい〜♪ 消化も良さそうですし、とっても美味しくいただきました！ (^o^)ごちそうさまでした！
＊a・s・a・p＊
美味しそうに作っていただきうれしいです♪どうもありがとうございました(^○^)
2014/05/23 13:35
いつもレポありがとうね♪大根入り☆ヘルシーなかさまし大好き☆なんせ大食い（苦笑）ざる蕎麦　これからの季節は登場増えそう♪
ブ〜子
こちらこそ　いつもありがとうございまーす♪(*^_^*)
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