ピリから・ピーマンウィンナ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニクはみじん切り。鷹の爪は種を抜き小さめに。ピーマンは半分にして種とヘタを取り、5ミリ幅くらい。ウィンナーは1～1.5センチ幅程度。

2. 2

   フライパンを強火にかけ。油を回して。ニンニクと鷹の爪を30秒くらい炒めます。

3. 3

   ピーマンを足して45秒くらい炒めます。

4. 4

   ウィンナーを足して30秒くらい炒めます。

5. 5

   塩、黒胡椒。化学調味料を足して混ぜ。味を見て。必要なら塩と黒胡椒を追加します。