作り方
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- 1
- わかめは水戻ししておく、、ネギは小口切りにする。山芋は皮をむいて短冊切りにしておく。
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- 2
- 鍋に水を入れて、山芋を加えます。沸騰したらインスタントラーメンを入れます。
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- 3
- ネギは細かく刻んでおきます。ラーメンに火が通ったら火をとめて、スープをくわえます。
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- 4
- 器にラーメンを盛り、山芋とわかめを盛り、ネギをのせる。
おいしくなるコツ
山芋はお好みの硬さでどうぞ。
使っているインスタントラーメンはうまかっちゃんとチキンラーメンです
きっかけ
いつものラーメンに一手間加えてみました
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