五郎島金時（さつまいも）の甘煮 レシピ・作り方

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にゃあ6573
あまあま～
お弁当にも♡

材料（4人分）

さつまいも
2本
みりん
大匙3
砂糖
大匙3
醤油
大匙１
水
150ml

作り方

  1. 1
    さつまいもを1.5㎝ぐらいの幅で切ります
  2. 2
    さつまいもを鍋に入れ
    かぶるくらいの水を入れたら火にかけ沸騰したらいったんお湯を捨て、さつまいもを鍋から出します
  3. 3
    みりん～水を鍋に入れ煮立ったらさつまいもを入れて弱火にし落とし蓋をして10～15分ほど煮ます
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

五郎島金時をいただいたので(^^)/

公開日：2013/04/23
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カテゴリ
かぶ

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にゃあ6573 旦那さんと二人暮らし。 料理が大すき♡ もっともっと料理上手になるため日々奮闘中！ ブログ→http://nya0806.blog.fc2.com/ http://nya0806.blog.fc2.com/

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