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レシピ詳細
たこと胡瓜わかめの酢の物 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
桐葉かえで
お酢はクエン酸回路を活発にして疲労回復の効果が期待できます。副菜にちょっとすっぱいものがあると良いですね。
みんながつくった数
4
件
材料(4人分)
たこ
100g
きゅうり
1本
塩
小1
わかめ
大1
■三杯酢
酢
大2
醤油
大2
砂糖
大1
塩
ひとつまみ
作り方
1
ゆでたこは薄切りにしておく。
きゅうりを輪切りにして塩をまぶしておく。
しんなりしたら固く絞る。
酢、醤油、砂糖、塩を混ぜ合わせて三杯酢を作ります。
2
わかめは水戻ししておく。
ボウルにわかめときゅうりを入れ、たこを入れて三杯酢を加え混ぜ合わせる。
3
器に盛ってできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
急ぐときはわかめは温かいお湯で戻しましょう。
きっかけ
我が家の食卓メニューです。
公開日:2013/03/22
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たこ
わかめの酢の物
このレシピを作ったユーザ
桐葉かえで
はじめまして桐葉千秋 です。ご覧いただきありがとうございます(*´ω`*)お仕事で長いあいだ冷凍&加工食品を担当していたのでチンしてOK、な食べ物ばかり愛用していました。一応、家政科出身…だった滝汗)昔を思い出して修行中~。素材の味を生かした素敵なレシピでお料理が作れる日を目指して、一日一品!お勉強させていただきますね♡
http://kirihakaede.blog.fc2.com/
ほのぼの日記
つくったよレポート(
4
件)
2016/02/08 20:35
ちょうど好きな味で美味しかったです。
いぬつかい
2014/02/14 08:12
さっぱり食べれますね◎ おいしかったです★
やあ☆こ☆あや
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