じゃがいも醤油炒め レシピ・作り方

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桐葉かえで
冷凍のフライドポテトを使ってささっと醤油味のおかずを一品

材料(1人分)

冷凍フライドポテト
100g
酒、しょうゆ
大1
砂糖
大2/3
ごま
小1
刻みネギ
5センチ

作り方

  1. 1
    冷凍のフライドポテトをラップしてレンジで2分加熱する。
    フライパンに入れ、透明感が出るまで炒める。
  2. 2
    酒、しょうゆ、砂糖をまぜたものを入れる。
    焦げないようにからめ、器に盛る。ごまをふりかけ、刻みネギをかけてできあがり。

おいしくなるコツ

醤油がこげないように注意してください。

きっかけ

手早くじゃがいもの一品料理が作りたかったのでレンジとフライパンで仕上げました。

公開日:2013/02/19

関連情報

カテゴリ
じゃがいも

このレシピを作ったユーザ

桐葉かえで はじめまして桐葉千秋 です。ご覧いただきありがとうございます(*´ω`*)お仕事で長いあいだ冷凍&加工食品を担当していたのでチンしてOK、な食べ物ばかり愛用していました。一応、家政科出身…だった滝汗)昔を思い出して修行中~。素材の味を生かした素敵なレシピでお料理が作れる日を目指して、一日一品!お勉強させていただきますね♡ http://kirihakaede.blog.fc2.com/ほのぼの日記

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