優しくクリ~ミィ♪芋ヨーグルトシェイク レシピ・作り方
材料(1人分)
- 安納芋 60g
- ヨーグルト 100g
- 砂糖(お好みで) 小匙1
作り方
-
1
安納芋はレンチン/蒸す/茹でるなどで柔らかく加熱します。
今回は160度のオーブンで90分じっくり焼きいも風に焼いたもの使用です。 -
2
芋の皮を剥いて実を粗くほぐします。
ヨーグルトとあわせてミキサーで滑らかになるまで攪拌します。 -
3
お芋の甘みとお好み次第で砂糖/蜂蜜を加えても美味しいと思います。
私は入れませんでしたが自然な甘みで美味しかったです。
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sundisk*
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