自家製ライムポン酢 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   醤油 :ライム: 酢:味醂 = 5:3:1:1で投入

2. 2

   そこに少量のお湯で溶いた出汁の素を投入。
   (冷凍保存しておいたお手製出汁をスライサーで削ってもよし)

3. 3

   できれば小一時間ほど冷蔵庫で寝かせてできあがり～(我が家ではすぐに使っちゃいますが...^^; )。