紅葉寒天　秋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なべに分量の水と市販のグリーンティを入れて
   よく混ぜる。
   火にかけて、寒天を入れて弱火で約２，３分沸騰させる。

2. 2

   器の半分に１を流し入れ、固める。

3. 3

   コーティング用寒天を作る。
   なべに水150グラムの水と砂糖を入れ、寒天を入れて弱火で約２，３分沸騰させる。

4. 4

   ２の寒天が完全に固まっているのを確認したら
   上に干菓子をのせて、
   ３の透明の寒天を流し入れて出来上がり。