さつまいもホットケーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 1個
- はちみつ 大さじ1
- 牛乳 140cc
- さつまいも 1/2個
- 黒ゴマ 大さじ1くらい
作り方
- 1 さつまいもを5mm角くらいに切り、水にさらしてアク抜きをしてから、電子レンジに2～3分かけて火を通す。
- 2 ボールに卵を割り入れ、はちみつを入れ、牛乳を入れ、混ぜてからホットケーキミックスを入れて混ぜ、さつまいもと黒ゴマを入れ混ぜる。
- 3 160℃くらいに熱したフライパンで焼いたら完成。
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