まこもたけと厚揚げの甘辛炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
- まこもたけ 80g
- 厚揚げ 40g
- 醤油 小さじ1.5
- 砂糖 小さじ1弱
- だしのもと 少々
- 油 少々
- 七味唐辛子 少々
作り方
- 1 まこもたけは皮の部分をはぎ取り、斜め切りにする。
- 2 厚揚げは食べやすい厚さに切る。
- 3 フライパンに油をひき、まこもたけ、厚揚げを炒め、砂糖、しょうゆ、だしのもとを入れて味をつける。
- 4 仕上げに七味唐辛子をふりかける。
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Mimichicoco2020/10/21 07:17初まこもたけ、美味しくいただきました!
シャキシャキ食感と甘辛の味付けがごはんに合って進みます^ ^