材料（２人分）
- ピーマン（大）
- ３個
- 鳥のムネ肉
- ２２０ｇ
- 【ムネ肉の下味用】
- ★醤油
- 大さじ2/3
- ★酒
- 大さじ2/3
- ★片栗粉
- 中さじ１
- 【味付け】
- ●オイスターソース
- 大さじ2/3
- ●醤油
- 大さじ1/2
- ●味の素
- 少々
- ごま油
- 大さじ1/2
作り方
-
- 1
- ・ピーマンと鶏肉を細切りにします
・細切りにした鶏肉に★を入れ、軽くもみ合わせます
-
- 2
- フライパンに油をひき、鶏肉を炒め、火が通ったらピーマンを入れ、さっと炒めます
-
- 3
- ②に●で味付けし、火を止める前にゴマ油で香り付けしたら出来上がり♪
おいしくなるコツ
竹の子の細切りを入れると美味しいですよ！
今回は、竹の子がなかったので入れてませんが（ノ∀｀*）ﾍﾟﾁｯ
きっかけ
鳥のムネ肉でヘルシーで美味しく♪