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簡単☆さんまのチーズ巻き レシピ・作り方

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ティーコスモス
さんまの三昧おろしが冷凍庫にあったので、作ってみました。

材料(4人分)

さんまの三枚おろし
6枚
スライスチーズ(とろける)
6枚
楊枝
12本
塩コショー
少々
片栗粉
大さじ2~3
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作り方

  1. 1
    さんまを広げ、上にスライスチーズを乗せ、真ん中をカットして半分にします。くるくる巻いて楊枝を指します。塩コショー少々と片栗粉をまぶします。
  2. 2
    フライパンに油を敷き、中火で焼きます。片面によく焼き色が付いて中にも火が通ってきたら、裏も焼き色をしっかりつけて完成です。

おいしくなるコツ

とろけるチーズが中からとろ~っと溶けて美味しいですよ。醤油さしを用意して、ご飯のおかずにどうぞ(^.^)

きっかけ

さんまの三枚おろしがあったのでチーズを巻いてみました。

公開日:2012/06/04

関連情報

カテゴリ
さんま
関連キーワード
さんま おかず 簡単 お酒に
料理名
魚料理

このレシピを作ったユーザ

ティーコスモス こんにちは。 幼稚園児と小学生の2児の母です。子ども向けの簡単料理が多いですが、『つくったよレポート』をお待ちしています。 宜しくお願いします。

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