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牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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ガッツリステーキ レシピ・作り方
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約10分
1,000円前後
sel123
白ご飯と相性バッチリ。
材料(2人分)
ステーキ肉
2枚
●すりおろしニンニク
3かけ
●しょうゆ
大2
●みりん
大3
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作り方
1
●を全部混ぜて、たれを作っておきます。
2
軽く下味(塩コショウ)をしたお肉を、強火で焼きます。両面、あまり動かさずに、きつね色に焼きます。
3
両面肉が焼けたら、先ほどのたれをジュ~と加え火を止めます。予熱でジュワジュワがおさまったら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
肉好きパパと息子たちの大好きな一品
公開日:2012/05/10
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関連情報
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関連キーワード
ステーキ
ガッツリ
たれ
ごはんに合う
料理名
ステーキ
このレシピを作ったユーザ
sel123
肉好きのパパと息子たちのためにも、無理のない草食料理心がけてますっ。
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