材料(2人分)
- じゃが芋
- 2個
- 玉葱
- 1/2個
- バター
- 小さじ1
- 胡椒
- 適量
- 明太子
- 1/2腹
- ピザ用チーズ
- 適量
- マヨネーズ
- 適量
作り方
-
- 1
-
- じゃが芋と玉葱を細切りにします。
レンジで3分ほど加熱します。
熱いうちにバターと胡椒を加えてさっくり混ぜ合わせます。
-
- 2
-
- グラタン皿に入れます。
ピザ用チーズをトッピングします。
-
- 3
-
- 明太子を適当な大きさにカットし、②にトッピングします。
マヨネーズを回しかけます。
オーブントースターで8~10分ほど焼きます。
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簡単なのでじゃが芋の消費に困ったら作ってみてね…(^^ゞ