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最高おつまみ、ばくだん! レシピ・作り方

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sel123
居酒屋の定番のおつまみを再現です。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

納豆
1パック
たくわん
6~7きれ
おくら
5本
きゅうり
半分
おさしみ(今回はねぎとろ、マグロ)
約100G
のり
数枚
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作り方

  1. 1
    おくらを切らずに塩ゆでします。(茹でてからカットした方が切りやすいし、ゆでやすいです)
  2. 2
    きゅうり、おくら、たくわん、おさしみを、納豆と同じくらいの大きさにカットします。
  3. 3
    納豆と切った材料を盛り付け完成です。
    しょうゆやめんつゆをいれ、全部をスプーンで混ぜて、のりにはさんで召し上がれ。

おいしくなるコツ

おさしみは、なんでもOK。山芋とかもおいしいよ。

きっかけ

居酒屋メニューを再現

公開日:2012/04/10

関連情報

カテゴリ
納豆
関連キーワード
おつまみ ばくだん おさしみ 納豆
料理名
ばくだん!

このレシピを作ったユーザ

sel123 肉好きのパパと息子たちのためにも、無理のない草食料理心がけてますっ。

つくったよレポート( 1 件)

2020/11/22 17:21
ぶつ切りまぐろと長芋を入れてみました。 簡単で、ビールとバッチリあいますね。 また作りたいと思います。
しかしかし

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