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こんにゃくの炒り煮 レシピ・作り方

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まーたん8958
赤唐辛子でピリ辛☆お弁当のおかずにもおすすめ！ヘルシーな簡単ダイエットメニューです（*^_^*）
みんながつくった数 2件

材料（４人分）

こんにゃく
2枚
赤唐辛子
1本
Aだし
2カップ
A砂糖
大匙1.5
A醤油
大匙２
ごま油
大匙１
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作り方

  1. 1
    こんにゃくはコップで一口大にちぎり、水から下ゆでする。
    フライパンにごま油を熱して、半分に切った赤唐辛子を軽く炒める。そこにこんにゃくを加え中火で2～3分炒める。
  2. 2
    Aを加え、煮立て、汁けがなくなるまで弱火で20分煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

こんにゃくを使っておかずを1品作りました（*^_^*）

公開日：2012/06/13
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関連情報

カテゴリ
その他のこんにゃく
料理名
炒り煮

このレシピを作ったユーザ

まーたん8958 結婚して2年目☆大切に、大切に、お腹の中で育ててきたベビチャンが四月に生まれ、 幸せいっぱいのまーたん８９５８です(^^)v 簡単・美味しい・栄養満点のお料理をつくるように心がけてます☆ 育児で忙しい毎日ですが、家事は楽しく♪効率よく♪ 趣味は、お菓子作り＆プリザーブドフラワー♡ 旬の食材を使っていろんなお料理作っていきたいです！！

つくったよレポート（ 2 件）

2013/06/16 19:35
ピリ辛うま♪でしたっっo(^-^)o
an8eni-p
飾りこんにゃくにしたんですね!!ピリ辛で大人のおつまみって感じで美味しいですよね★ 素敵な作レポありがとうございました(^^)
2013/05/17 19:10
プルルンうまっ♪ヘルシーですっ☆
an8eni-p
飾りこんにゃくにしたんですね(*^^)味が染みて美味しそう★ 承認遅くなってしまいましたが、つくレポありがとうございました！！

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