ごぼう茶飯の味噌焼きおにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   炊き込みご飯を作ります。具材を細かく切ります。米を研いで、酒、しょうゆ、水を2合の目盛りまで入れます。ごぼう茶と具材を入れて普通に炊きます。1710005316

2. 2

   ラップにご飯を乗せ、ラップごとおにぎり結びに握ります。ラップを使用すると、具材がぽろぽろ落ちずにご飯に馴染みやすいです。焼きおにぎりは崩れやすいので固めに握ってください。

3. 3

   味噌ダレの素（もしくは味噌とみりんを同量ずつ混ぜたもの）をお握りに塗ります。オーブントースターで3～5分コンガリいい焼き色がつくまで焼きます。