人参りんごバナナのヨーグルトジュース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
人参は固くて塊で残りがちなので細かく切ります。リンゴは芯を取り除き皮ごと適当な大きさに切ります。バナナも適当な大きさに切ります。レモン以外の材料全てをミキサーで撹拌します。
-
2
なめらかになったらレモンを加えてサッとひと混ぜし、グラスに注いでどうぞ♪
- 3 人参に含まれる酵素アスコルピナーゼは空気に触れるとビタミンCを破壊してしまうそうですが、レモンを加えると酸性に傾き酵素がビタミンＣを破壊できなくしてくれるらしいです。
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- カテゴリ
- シェーク・ミックスジュース
- 料理名
- ミックスジュース
sundisk*
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