材料（1人分）
- 白玉粉
- 40ｇ
- スキムミルク
- 10ｇ
- 牛乳
- 大さじ3くらい
- つぶ餡
- 大さじ1
- きなこ
- 大さじ1
作り方
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- 1
- 団子粉とスキムミルクをボウルに入れ、耳たぶくらいの固さになるよう牛乳を加えてよくこねます。好みの大きさに丸めた後、中央を少しくぼませ気味に平たく成形します。
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- 2
- たっぷりのお湯で茹でます。完全に浮き上がって3分くらいしたら水にとって冷やします。
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- 3
- あんこと黄な粉をお好みの量かけてどうぞ♪
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- 4
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- 牛乳は「さっぱり」「コクあり」「自然な甘さ」「後味が良い」森永の美味しい牛乳がお勧め(*´∀｀*)♪
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