簡単フレッシュトマトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手作りドレッシングを作ります。ボールに、つゆの元小さじ３、ポン酢小さじ１、酢小さじ１、ごま油小さじ２はいを入れてよく混ぜます。

2. 2

   レタスを食べ易い大きさにちぎって洗い、
   キューリは輪切りにして、レタスの上に乗せ、味塩少々をふってドレッシングがなじむようにします。トマトもカットして乗せます。

3. 3

   ドレッシングを掛けて、乾燥バジルを少々ふり、卵をゆでて食べ易くカットしたのを中心に乗せます。マヨネーズを、ゆで卵に二周かけて出来上がり。