簡単★豚とキャベツのほんだし炒め レシピ・作り方

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euko
味付け簡単。ほんだし使ってますがかつおの顆粒だしならなんでも^^
みんながつくった数 4

材料(2人分)

豚肉
100g
キャベツ
4枚
ほんだし
大1~
醤油
少々

作り方

  1. 1
    豚に火が通るまで炒めます。
  2. 2
    火を止めキャベツをちぎって入れます。
    強火をつけてチャチャっと炒めます。
  3. 3
    ほんだしで味を調えます。
    最後に鍋肌へ醤油を垂らしてサッとかき混ぜて風味づけします。

おいしくなるコツ

最後の醤油は香ばしい風味がつくのでぜひ! あれば人参やしめじを入れても美味しいです。

きっかけ

ほんだしで簡単に味付けできるので。

公開日:2011/03/29

関連情報

カテゴリ
キャベツほんだし
関連キーワード
お弁当2011 豚肉 炒め キャベツ
料理名
炒め物

このレシピを作ったユーザ

euko 仕事が忙しくスタンプで承認させて頂いています。 つくれぽいつも嬉しく拝見させて頂いています、ありがとうございます^^ 大雑把なのでいつもは目分量で作ることが多いわたくし;; 常日頃、簡単でおいしいものをつくりたいと思っています。 料理らしい料理はなかなか載せれませんが、レパートリーを増やせるように頑張ります!

つくったよレポート( 4 件)

2013/08/19 20:30
簡単で、美味しいぃ~♪o(≧∇≦)O〃 もやしも加えて作ってみましたぁ~♪♪ご馳走様でしたぁ~♪
めぐゾー
ほんだしだと万人受けの味付けが簡単にできていいですよね♪ もやしもとっても合いそうですね^^* レポありがとうございました。
2013/08/02 15:47
お弁当に入れました☆ だしの味でキャベツの甘さが引き立って、とっても美味しかったです(^^) ごちそうさまでした♪
*はな太郎*
お弁当の仲間に入れて頂けて嬉しいです♪ キャベツの甘みがひきたつのが美味しいんですよね^^* レポありがとうごいました。

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