人参とりんごのしりしり~ レシピ・作り方

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sundisk*
子供だってもりもり人参食べたくなります♪

材料(4人分)

人参
1本
りんご
1/4個
1個
バター
小さじ1
小さじ1/3
胡椒
適宜
胡麻
大さじ1

作り方

  1. 1
    人参は細く千切りにする。
    千切りスライサーを使うと便利です。
  2. 2
    林檎もよく洗って芯をとりスライスして千切りにします。
  3. 3
    卵は溶いておきます。
    今回は双子ちゃんだったので溶く前の写真で幸せのおすそ分け ( *´艸`)♪
  4. 4
    熱したフライパンにバターを落とし人参をさっと炒める。火を通しすぎないでね。
  5. 5
    林檎を加え、塩コショウする。
  6. 6
    溶き卵を回しかけ、さっとかき混ぜたらすぐに火を止める。
  7. 7
    胡麻も加えて出来上がり♪

おいしくなるコツ

7コマも使ったけど、切ってちゃちゃっと炒めるだけなんです。簡単♪簡単♪

きっかけ

人参嫌いも食べたくなるような料理はないかと考えてみました。

公開日:2011/03/12

関連情報

カテゴリ
にんじん
料理名
しりしり

このレシピを作ったユーザ

sundisk* こんにちは(*´∀`*)♪遊びに来てくれてありがとう! 美味しいもの大好き!簡単手抜き料理大好きな主婦です(*^m^*) つくレポしてくれた方、お気に入り登録してくれた方、ユーザー登録してくれた方 本当に本当にありがとう~!これからもどうぞ仲良くしてね♪

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