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干しカレイの煮付け レシピ・作り方

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ｅｕko
カレイの干物が1枚だけ余ったので好きな煮付けにしてみました。もとから塩味があるのでご飯が進みます。
みんながつくった数 8件

材料（1人分）

カレイ干物
1枚
水
100cc
醤油
大1
酒
大1
みりん
大1
砂糖
大1
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作り方

  1. 1
    材料全部をフライパンにいれます。
  2. 2
    沸騰したら5分ほど煮込んでできあがりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷めると味がしゅんできます。 煮崩れしないのでお皿にのせやすい＾＾

きっかけ

一枚だけ干しカレイが余ったので。

公開日：2011/02/26
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関連情報

カテゴリ
カレイ（カラスカレイ）カレイの煮付け
料理名
カレイの煮付け

このレシピを作ったユーザ

ｅｕko 仕事が忙しくスタンプで承認させて頂いています。 つくれぽいつも嬉しく拝見させて頂いています、ありがとうございます＾＾ 大雑把なのでいつもは目分量で作ることが多いわたくし；； 常日頃、簡単でおいしいものをつくりたいと思っています。 料理らしい料理はなかなか載せれませんが、レパートリーを増やせるように頑張ります！

つくったよレポート（ 3 件）

2015/07/15 21:22
ちょうど良い味付けでした！ 好評でした！
りょうろっしー
本当ですか！嬉しいです＾＾*分量覚えやすいのでまた作ってやって下さいね。 レポありがとうございました。
2014/08/21 20:46
煮込み時間も短くて良かったです(^^)ありがとうございました☆
ピカラ0158
もともと味が付いてるので煮込み時間短縮ですよね＾＾* お試し頂きうれしいです～レポありがとうございました。
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