親子deサンドイッチ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
卵はたっぷりのお湯で8分ほど茹でる。
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2
茹で卵の殻を剥き、白身の部分をみじん切りにする。器にみじん切りにした白身と黄身を入れフォークで黄身をつぶす。マヨネーズも加える。
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3
塩コショウで味を調える。
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4
鶏肉は一口大にそぎ切りにし、酒、醤油、片栗粉を合わせてレンジで2分ほど加熱する。
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5
食パンにマーガリンを塗り、③の卵をサンドします。もう一つにはスライスしたキュウリと④の鶏肉、マヨネーズをサンドします。
関連情報
- カテゴリ
- サンドイッチ全般
- 料理名
- サンドイッチ
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