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野菜たっぷり煮込み スープ風 レシピ・作り方

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kmamakmama
炊くだけだから、簡単ですよ。
炊いてる間にもう一品作れますよ。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

豚肉
100グラム
人参
1/4本
タマネギ
1/2個
ジャガイモ
1個
コンソメ
1個
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作り方

  1. 1
    野菜を食べやすい大きさに切るって、鍋に入れる。
    そのに、野菜が浸かるくらいの水を入れて、火にかける。
  2. 2
    コンソメをいれ、野菜に火が通ったら、豚肉を入れも、もう一煮立ちさせる。

おいしくなるコツ

豚肉は、ぶつ切り肉を使う時は、野菜と同時に入れてください。 スープ風なので、お水を多く入れましたが、スープ風にしない時は、お水は半分にしてください。 スープ風の方が、具に火が通りやすいので、急ぐ時は、スープ風にしてください。

きっかけ

野菜をたっぷり食べましょう。スープ多めで、温まりながら・・・

公開日:2010/11/23

関連情報

カテゴリ
玉ねぎ
関連キーワード
豚肉 人参 タマネギ ジャガイモ
料理名
野菜たっぷり煮込み 

このレシピを作ったユーザ

kmamakmama 普段作っているお料理を紹介しています。 まねして作って頂けたら、嬉しいです。 ブログ(ママの簡単料理)http://kanntannmama.blog46.fc2.com/ を書いています。よかったら、そちらもご覧ください。

つくったよレポート( 2 件)

2020/03/21 15:12
おいしくできました。
VRX
2015/01/16 06:04
ジャガなしですがおいしくできました
ぱんだ| ´ω`|ノ
レポートありがとうございました

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