【幼児食】コンソメ味のチキンスティック レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は食べやすい大きさに切ります。(今回はスティック状になるように切りました。)
   
   液体塩麹を揉みこみます。

2. 2

   ☆の材料を混ぜ合わせ，バッター液を作ります。
   【1】の鶏肉をバッター液に付け，パン粉をつけます。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを熱します。火加減は中火です。
   
   【2】を揚げ焼きにします。
   全体がきつね色になるまで揚げ焼きにしたら出来上がりです。

4. 4

   ＊冷蔵保存，冷凍保存ができます。ラップで包み保存します。冷蔵は次の日には食べてください。冷凍は1週間~10日ほど保存できます。食べる時は冷蔵庫で解凍し，トースターで温めます。