☆彡もちもち!じゃがいもガレット レシピ・作り方

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にむりん軍曹
お弁当にもおすすめです。

材料(4人分)

じゃがいも
600g
ロースハム
4枚
ほうれん草(冷凍でもOK)
80g
コンソメキューブ
1個
マヨネーズ
大匙2
2個
薄力粉
大匙3
片栗粉
大匙2
塩コショウ
少々
シュレッドチーズ
80g

作り方

  1. 1
    じゃがいもの皮をむき、細い千切りにする
    (*水にさらさない)
    スライサーを使うとラクチン!
  2. 2
    ロースハムを細切りにする
  3. 3
    コンソメキューブを粉状に刻む。
  4. 4
    すべての材料をボールに入れて混ぜ合わせる。
  5. 5
    ホットプレートに油をひき、4を入れて平らにする。
    蓋をして中火。
    焼きめがついたら裏返して
    両面こんがり焼いて出来上がり。

おいしくなるコツ

チーズ心持ち多めに。

きっかけ

我が家では多めに作ってホットプレートで一気に焼いて お弁当用にもしています。  フライパンで2回に分けて焼いても。 多くなくていい方は半分の量で作って。

公開日:2022/02/07

関連情報

カテゴリ
じゃがいもガレットその他のホットプレートで作る料理チヂミ広島風お好み焼きガレット
関連キーワード
ガレット じゃがいも お好み焼き お弁当
料理名
じゃがいもガレット

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にむりん軍曹 圧力鍋は"魔法のクリック料理ワンダーシェフ"を 愛用しています。

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