ちくわチーズの大葉巻き⭐️餃子の皮でパリッと揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ちくわ
- 2本
- 大葉
- ６枚
- スライスチーズ
- 1枚
- 餃子の皮
- 6枚
- 揚げ油
- 1リットルぐらい
作り方
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- 1
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- 餃子の皮に大葉と切り込みを入れたちくわにスライスチーズを入れてのせます。
-
- 2
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- 1のちくわチーズを大葉で巻きます
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- 3
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- 2の餃子の皮の周りを濡らして包んで折りたたみます
-
- 4
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- 3を180℃の油でいい色になれば完成です。（中は火が通らなくても大丈夫な物ばかりです）
おいしくなるコツ
揚げるとチーズが溶け出してしまうのでしっかりチーズがこぼれないように包んだ方がいいです
きっかけ
大葉をたくさん頂いたので色んな料理を作ってます
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パリッと揚げました。子供が大喜びでペロリ！と食べちゃった