バジルソースでジャーマンポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮をむいて、一口大に切って、ひたひたの鍋で茹でる。やわらかくなったら湯を切り、塩を少々入れて粉吹き芋を作ります。

2. 2

   ベーコンを食べやすい大きさに切ります。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れ、ベーコンを炒めます。

4. 4

   ③に粉吹き芋を入れて炒め、バジルソースを絡めて、最後にお好みでチーズを入れて混ぜ合わせます。

5. 5

   お皿に盛って、お好みでバジルをちぎりかけたら完成です。