春雨サラダ レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
- 1 にんじん、ハム、きゅうりは千切りにします。
- 2 韓国春雨はたっぷりの湯で3分茹で、ザルに揚げます。
- 3 鍋にa.を入れて沸騰させたら、韓国春雨を入れて2分煮込みます。
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4
ボールに移し、粗熱をとります。
※汁気が残っていても、冷ましている間に春雨が吸収していくので大丈夫です! - 5 ごま油を加えて春雨をほぐしたら、ハム、きゅうり、ごまを加えて混ぜ合わせます。
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