時短♪節約♪失敗知らずのハンバーグ丼 レシピ・作り方

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おりぃ
簡単で美味しい、成形しないハンバーグ丼です。

材料(2人分)

合挽き肉
100g
たまねぎ
1/4こ
にんじん
1/6本
ピーマン
1こ
レタス
2枚
キャベツ
1〜2枚
温泉たまご(または半熟目玉焼き)
2こ
ケチャップ
大さじ2〜3
とんかつソース
大さじ2〜3
マヨネーズ
適量
塩コショウ
少々
パセリ
少々

作り方

  1. 1
    玉ねぎ、ピーマン、にんじんはみじん切りにします。
  2. 2
    フライパンで、①を炒め、合挽き肉も入れて塩コショウし、火を通します。
  3. 3
    ケチャップととんかつソースを1:1の割合で混ぜソースを作ります。
  4. 4
    どんぶりに、ごはん、レタス、千切りにしたキャベツにマヨネーズをかけ、②、③のソースをかけ、真ん中に温泉卵をのせ、お好みでパセリをふって出来上がりです。

きっかけ

時間がない時のレパートリーを増やしたかったので。

公開日:2021/06/28

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カテゴリ
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