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爆速おつまみ！みょうが明太子和えレシピ・作り方

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5分以内
300円前後

超簡単でいかしたおつまみ！
ビールをぐびっと

材料（2人分）

みょうが: 2本

明太子: 1本

白胡麻: 少々

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作り方

1

みょうがは千切りにして、水に5分ほどさらしてあくを抜く。
明太子は皮に切り目を入れて中身をスプーンでこそげておく。
2

みょうがの水気をしっかり切ってペーパーで拭き、明太子とよく和え、白胡麻を軽く振れば完成！！
味が薄めだと感じたらだししょうゆ少々加えてもOK。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おもてなししてもらった

公開日：2021/05/09

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関連情報

カテゴリ: みょうが明太子

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にっく2 最近、一人暮らしを始め毎日料理してます✌️ お酒が好きなのでおつまみ系の料理や健康意識のために野菜を多く使用したレシピを投稿しています。美味しいものは正義だ！

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