鍋から食べる辛辛サリ麺 レシピ・作り方

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湯あがり畳
激辛スープで煮込みラーメン！残り物次第でアレンジも無限大！にんにくたっぷり、スタミナアップで免疫力向上！

材料（1人分）

サリ麺
1袋
焼肉用カルビ
200g
壺にら
100g
にんにく
3欠片
餅
1個
ゆで卵
1個
青豆豆腐
1/4丁
刻みねぎ
適量
唐辛子
2房
ごま
適量
キムチ鍋の素
スープ一杯分
ゴマ油
大さじ2
一味唐辛子
大さじ3

作り方

  1. 1
    焼肉はあらかじめフライパンで焼いておきます。餅とにんにくはオーブンで焼いておきます。
  2. 2
    スープの素と一味唐辛子を溶いて鍋にスープを作り、沸騰させた後に麺を投入して4分ほど煮ます。
  3. 3
    壺にら、賽の目にカットした青豆豆腐、2つにカットしたゆで卵、あらかじめ焼いておいたカルビ、にんにく、餅を乗せ、白ごまと刻みネギを散らし、サヤ唐辛子を飾り、ゴマ油を振りかけます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

残り物をまとめておいしく食べられるのが助かります。チーズを入れても合います。鍋から直接豪快に食べるとよりウマイです。

きっかけ

焼肉用の肉が残ってしまったので、何かできないか考えました。

公開日：2021/04/10
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関連情報

カテゴリ
韓国鍋・キムチチゲ鍋絹ごし豆腐牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用ガーリック・にんにくにら
関連キーワード
スタミナ 激辛 残り物 ガッツリ
料理名
鍋から食べる辛辛サリ麺

このレシピを作ったユーザ

湯あがり畳 大体思い付きで作ります。ネタっぽいものが多いです。難しいことはできません。 ブログ：雪月花の湯 https://setsugekka.xyz ■おうちごはんコーナー 時代劇 https://setsugekka.xyz/shokusu/ouchi/jidaigeki/ 漫画 https://setsugekka.xyz/shokusu/ouchi/manga/ その他ゲームめし、レトロめしなど。

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