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玉ねぎまるごと!親子丼 レシピ・作り方
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ろーるけーき
玉ねぎは薄く
鶏肉は小さく切っているので熱が入りやすく短時間で火が通ります。
材料(2人分)
鶏肉(もも)
30-50グラム
玉ねぎ
ひとつ
たまご
ふたつ
★醤油
大さじ2
★みりん
大さじ2
★酒
大さじ1.5
★さとう
小さじ2-3
★ほんだし
小さじ1-1.5
ご飯
茶碗二杯
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作り方
1
鍋に薄く油をひき、鶏肉を炒める。
色が変わったら玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。
★を加えて一煮立ちする。
2
煮汁が減り味が染み込んだら溶き卵を流し入れて蓋をして固める。
ご飯の上に盛り付けて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
親子丼
公開日:2021/01/16
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親子丼
鶏もも肉
このレシピを作ったユーザ
ろーるけーき
料理苦手な私が上達するために…始めてみました♪ 簡単に出来る少ない材料で出来るものが多いです。 自分の料理メモです❤ つくれぽ嬉しいです!✨ 返事はなるべくその日にします✨ 落ち着くまでは、しばらくスタンプのみで対応させていただきます!
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鶏肉は小さく切っているので熱が入りやすく短時間で火が通ります。