うずら卵の塩付きたまご レシピ・作り方

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ろーるけーき
塩味に漬け込みました。

材料（1人分）

うずら卵
10個
★水
80ml
★塩
小さじ1/3

作り方

  1. 1
    小鍋にたまごがかぶるくらいの水を入れ沸騰後うずら卵を入れて2分半茹でる。

    火を止め30秒置いたあと冷水にとり殻をむく。
  2. 2
    ★を合わせてよく混ぜる。

    袋にうずら卵と★を入れる。

    半日ほど漬け込んだら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

うずらの茹で卵

公開日：2021/01/08
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カテゴリ
味付け卵ゆで卵その他の卵料理

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ろーるけーき 料理苦手な私が上達するために…始めてみました♪ 簡単に出来る少ない材料で出来るものが多いです。 自分の料理メモです❤ つくれぽ嬉しいです！✨ 返事はなるべくその日にします✨ 落ち着くまでは、しばらくスタンプのみで対応させていただきます！

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