ポテトフライ〜ソルト×ガーリック〜 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
じゃがいもを太めの千切りにし水にさらす。
2-3回水を変えたらキッチンペーパーなどで水気をしっかり拭き取る。 -
2
袋に1と小麦粉、片栗粉を入れ全体に薄くまぶす。
小鍋に1.5センチの油を入れポテトを160-170度であげる。
網の上にのせ油を切る。 -
3
バターを全体にさっとからめ
塩、ガーリックパウダーを加えて全体に絡めたら出来上がり。
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ろーるけーき
料理苦手な私が上達するために…始めてみました♪
簡単に出来る少ない材料で出来るものが多いです。
自分の料理メモです❤
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